ゴマ味噌

ゴマの和え物は今でも大好きである

菊菜・人参の葉・芋の子

兎に角、ゴマの和え物は大好きである

炊き立てのご飯に、ゴマ味噌だけでも美味しい

フライパンで炒ったゴマの香ばしい香りが懐かしい

昔、すり鉢に炒ったゴマに味噌を加え、ゴマ味噌を作った

父親がすりこ木で擦る、私は鉢を両側から押さえる

懐かしい思い出である

そうそうイワシのスリミ（トトボチ）の時もそうである

お店のゴマ味噌は砂糖が多く敬遠である

テレビでゴマのサプリメントを宣伝している

ゴマパワー！！！納得である

小さい、すり鉢はある、ゴマもある！！！ゴマ味噌を作るか

平成21年12月20日