オカラ

 

トラウマになっているカボチャとサツマイモとスリミ同様、オカラも良く食べたが、拒絶

反応は無い

不思議である

オカラは無味乾燥、癖がないせいもあろうが,よく食膳に出た

いや記憶では無い、現在も良く食べる!!!

昔近所に豆腐屋があって、朝豆腐を二個程買いにやらせられる

そして、豆腐と別のボールにオカラを山ほど貰ってくるのである

確か1円か2円!?いや、オマケの時もあった

私は、オカラと油揚げ・豆腐にネギなどを組み合わせた味噌汁が今でも好きである

また、オカラと野菜+イカ+鶏肉などの炒め合え!!!

これも大好物である

戦後の食糧難の余韻が残っている頃、オカラに醤油をかけて食べていた

空き腹はご馳走と云うが、まさにその通りであった

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その当時私は、重度ではないが、腹がポンポコに膨れ、間違いなく栄養失調であった

ホント

だからオカラのせいで、身長5センチは損したろうと思う

参った

それでも、そのコンプレックスがバネになった

オカラのお陰かも?!

小中学校時代、失恋の山であった、私のこの華々しくも惨め、悲惨な人生はオカラが原因

     ・ムムムムムムムムムム

人生全てにつきプラス・マイナスある

悲観することは無い

平成211219